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最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。

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優しく、底から湧き出てくる旨味のある酒

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八海山の新製品。自然の力を利用して酒を熟成させるという、豪雪地帯の南魚沼だからできる雪室熟成。

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予約商品となります。

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年１回だけの限定販売。

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年１回だけの限定販売。

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しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴

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しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴

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辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。

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辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。

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さわやかな酸味と華やかな香り、きれいですっきりとした味わい。

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さわやかな酸味と華やかな香り、きれいですっきりとした味わい。

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瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。上品な味わいをお楽しみください。

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瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。上品な味わいをお楽しみください。

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濃厚な甘味と適度な酸味があり、すっきりとした味わいです。

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予約商品です

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「雷電様の湧水」で醸した純米大吟醸。

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「雷電様の湧水」で醸した純米大吟醸。

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「雷電様の湧水」で醸した純米大吟醸。

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「雷電様の湧水」で醸した純米大吟醸。

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少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒

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少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒

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少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒

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少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒

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やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。

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"やわらかな口当たりと淡麗な味わい。

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淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。

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淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。

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清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。

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清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。

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高品位で且つ新鮮な酒粕を贅沢に使用しました。

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こちらの商品はお取り寄せとなります。

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清酒八海山の原酒で仕込んだ梅酒です。

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清酒八海山の原酒で仕込んだ梅酒です。

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梅のもつ自然の酸味と上品な甘さをお楽しみいただけます。

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梅のもつ自然の酸味と上品な甘さをお楽しみいただけます。